براي تامين دماي لازم در فصل گرما براي پرورش قارچ مي توان از اين روش ساده و كم هزينه استفاده كرد.هرچند به نظر من در تابستان هزينه ها بيشتر از فصل هاي ديگر سال مي باشد.اما اين روش براي تامين دماي لازم محيط توليد و كشت قارچ مناسب و مقرون به صرفه مي باشد
و يك يا دو كلاف لوله مسي استاندارد يخچال
در كنار قسمت پمپ يك كولر آبي ترجيحا نو كه داراي درب هاي مناسب و آبي بندي باشد 2 سوراخ به اندازه قطر لوله هاي مسي ايجاد ميكنيم تا لوله هاي را از يك سوراخ به داخل كفي كولروارد كنيم و ته لوله را نيز از سوراخ بعدي خارج كنيم
همچنين به يك رادياتور خنك كننده مسي هم احتياج داريم . در حقيقت شبيه به همان رادياتور هاي يخچال هاي قديمي كه در پشتشان قرار داشت است با اين تفاوت كه ميتواند كمي كوچكتر باشد ، كه بايد داراي فن نيز باشد
اين رادياتور يا خنك كننده يك ورودي و خروجي دارد كه گار گرم را دريافت كرده و پس ار خنك كردن آن ، آنرا دوباره به سيستم ارسال ميكند
خوب برويم براي ساخت چيكر دستي؛
اين دستگاه در اصل چه كار ميكند؟ وسيله اي شبيه به چيلر است ، به صورت ابتكاري براي بالا بردن كار آيي كولر هاي آبي ساخته ميشود .
لوله هاي مسي خريداري شده بايد بوسيله يك يخچال ساز در كف كولر يعني همان محلي كه آبجمع ميشود به صورت رفت و برگشتي كشيده شود . البته با خود يخچال ساز هم مشورت كنيد اما نبايد براي تعداد رفت و برگشت هاي لوله زياده روي كرد.
حالا خروجي لوله ها را (خود يخچال ساز در اين مورد بهتر ميداند) در خارج كولر به رادياتور وصل ميكنيم و از يكطرف ديگر لوله را به موتور يخچال متصل ميكنيم
در نقشه بالا مشاهده ميكنيم كنيد كه نقشه اتصال موتور يخچال و خنك كننده آن به يخچال براي استفاده در دستگاه چيلر دستي در پرورش قارچ نيز كاربرد دارد شرح داده شده است
خوب حتما تا اينجا متوجه شده ايد كه توضيحات براي ساخت چه دستگاهي است
بله اين دستگاه با خنك كردن آب كف كولر حتي تا نزديك به صفر درجه كولر را به دستگاهي مشابه چيلر تبديل ميكند اما با هزينه اي بسيار مناسب تر.
يعني آب دائما سرد شده به جاي آب معمولي كولر از طريق پمپ به كولر فرستاده ميشود
در حقيقت ميتوانيم به جاي اين وسيله از يخ هم در آب كولر استفاده كنيم اما اين دستگاه اگر در كنار ترموستات قرار داشته باشد تا از يخ زدگي آب جلوگيري كرده و همينطور دما را تا حد ممكن پايين بياورد در تابستان براي پرورش و توليد قارچ به شما كمك بسياري خواهد كرد
ميتوانيم آب 2 كولر را به اين وسيله خنك كنيم كه بستگي تمام به نوع موتور و متراژ لوله مسي استفاده شده دارد.
پيش از اقدام به ساخت دستگاه حتما با يخچال ساز مشورت كنيد تا اين وسيله مطابق با نيازتان ساخته شود
در پايان بهتر است بدانيم كه نميتوانيم بر روي اين دستگاه در مناطق گرم به صورت 100% حساب كنيم و تنها براي خنك كردن در مناطق معتدل كاربرد دارد