این آموزش توسط بسیاری از افراد موفق در زمینه پرورش قارچ استفاده شده 

این مجموعه برای شروع یک کسب وکار پرسود بسیار موفق بوده است

بهترین مجموعه برای کسب و کار زود بازده از ابتدا تا انتهای پرورش قارچ و کسانی که به فکر کسب درآمد و موفقیت در این کار پرسود هستند100 درصد توصیه میشود.

خرید آموزش پرورش قارچ

توجه کنید: این محصول دارای گارانتی بدون قید و شرط فروشگاه با ضمانت بازگشت پول و یا تعویض میباشدپس با اطمینان خرید کنید

این محصول به صورت اورجینال از فروشگاه ارائه میشود و شماره مجوز در توضیحات درج گردیده

خرید پستی

در ۳ DVD فقط  16500 تومان!          شماره مجوز: ۱۱-۳۴۵۷۶۲۳

با خرید این مجموعه استثنایی به صورت اصولی و بدون شکست کار خود را انجام دهید
============================================

ساخت وبلاگ | ساخت سایت

تاريخ : ۱۷ خرداد ۱۳۹۵ | ۰۹:۳۱:۳۵ | نويسنده : كارگاه قارچ

آموزش توليد و كشت آگار (بخش دوم)

كشت هاگ[xv][xv]

كشت خالص به منظور تهيه اسپان مورد نياز براي تكثير قارچ خوراكي را به دو روش مي‌توان تهيه نمود. كشت هاگ، كه به نوعي مي‌توان آن را تكثير جنسي ناميد و داراي تفريق صفات و تنوع بالاي نتاج حاصله از نظر كيفيت و كميت محصول مي‌باشد. از اين روش بيشتر براي تهيه بذر قارچاستفاده مي‌شود. روش دوم كشت بافت زنده[xvi][xvi] يا به اصطلاح تكثير غيرجنسي[xvii][xvii] و يا كلونينگ[xviii][xviii] مي‌باشد. اين روش به علت شباهت بالاي نتاج توليدي با والدين؛ بيشتر در تكثير قارچ‌هائي كه از نظر كيفيت و كميت محصول در حد مطلوبي هستند استفاده مي‌شود.

پرورش دهندگان قارچ، كشت هاگ را بدليل راحتي اجرا و ماندگاري بالاي هاگ‌ها حتي تا ماهها بعد از تجزيه كلاهكها ترجيح مي‌دهند. اما ماندگاري كلاهكها يا بافت زنده بسيار كم است (1 تا 2 روز) و بايد بلافاصله بعد از چيدن بافت، اقدام به كشت نمود.


برچسب‌ها: ،


برای دیدن ادامه مطالب اینجا کلیک کنید

تاريخ : ۱۷ خرداد ۱۳۹۵ | ۰۹:۲۷:۰۶ | نويسنده : كارگاه قارچ

اولين اصل براي نقشه يك قفسه بندي اصولي راهرو هاي عبور بين قفسه ها است
يك راهروي غير اصولي شما را از كار قارچ خسته خواهد كرد زيرا حداقل كاري كه بين قفسه ها انجام ميدهيم كنترل دمايي كمپوستها است كه در صورت سخت بودن عبور و مرور در همان ابتداي كار دچار مشكل خواهيم شد . البته اگر چيدمان كمپوستها را در نظر نگيريم كه خود به فضاي كافي براي عبور و مرور نيازمند است

عرض يك راهروي استاندارد بين 70 تا 75 سانتي متر است كه عرضي مناسب براي عبور و مرور و انجام كارهاي جاري پرورش قارچ است.

برچسب‌ها: ،


برای دیدن ادامه مطالب اینجا کلیک کنید

تاريخ : ۱۷ خرداد ۱۳۹۵ | ۰۹:۲۵:۰۹ | نويسنده : كارگاه قارچ
آشنايي با سالن پرورش قارچ
در پرورش قارچ يك سالن استاندارد بهتر است 60 تا 70 متر مربع باشد. اين استاندارد به دلايل بسياري جا افتاده است.
اولين دليل آن است كه سالنهاي بزرگتر ، از حمل و نقل كمپوست گرفته تا تخليه كمپوست در سال پرورش قارچ و برداشتقارچ دردسر هاي زيادي خواهد داشت.همچنين تامين دما و رطوبت مورد نياز سالن پرورش قارچ را بايد در نظر گرفت
 به اين بحث وارد نميشويم و تنها اين موضوع را در نظر ميگيريم كه بايد سالن ما داراي اين استانداردباشد ، و متراز آن در همين حدود قرار بگيرد.


برچسب‌ها: ،


برای دیدن ادامه مطالب اینجا کلیک کنید

تاريخ : ۱۷ خرداد ۱۳۹۵ | ۰۹:۲۲:۵۲ | نويسنده : كارگاه قارچ
قارچ صدفي
توانايي پرورش قارچ صدفي
 قارچ صدفي از جمله قارچهاي خوراكي مي باشد كه در مناطق گرمسيري و نيمه گرمسيري از رشد مطلوبي برخوردار است، در حال حاضر گونه هاي متعددي از قارچ صدفي شناخته شده است كه از قدرت توليد بالا و كيفيت مناسبي برخوردار مي باشد و در شرايط حرارتي بالا نيز رشد مطلوبي دارد. بسياري از گونه هاي قارچ صدفي بر روي چوبهاي پوسيده و يا در حال پوسيدن و بقاياي چوبي از جمله خاك ارّه و ضايعات كاغذ، ساقه هاي سبز موز، پوست غوزه پنبه، كنجاله سويا و بسياري از مواد لينگوسلولزي ديگر رشد مي نمايد

برچسب‌ها: ،


برای دیدن ادامه مطالب اینجا کلیک کنید

تاريخ : ۱۷ خرداد ۱۳۹۵ | ۰۹:۱۷:۳۸ | نويسنده : كارگاه قارچ
آشنايي با قارچ چيني
ابتدا تاريخچه قارچ چيني:
چينيان اولين افرادي بودند كه بيش از 100 سال پيش موفق به توليد قارچ به روش مصنوعي شدند. روش پرورش قارچ احتمالاً از چين به ساير كشورهاي مختلف منتقل شده و توسعه يافته است. در حال حاضر در بيشتر كشورها به ويژه كشورهاي جنوب شرقي آسيا كه مزارع برنج دارند تحت شرايط كنترل شده توليد مي شود

برچسب‌ها: ،


برای دیدن ادامه مطالب اینجا کلیک کنید

تاريخ : ۱۶ خرداد ۱۳۹۵ | ۱۲:۰۰:۰۰ | نويسنده : كارگاه قارچ

آموزش كشت قارچ صدفي در كيسه پلاستيكي

 مايه قارچ مورد نياز براي يك بسته كمپوست حدوداً ۲۵۰ گرم بذر قارچ صدفي جهت تلقيح در ۸الي ۱۰ كيلوگرم از كاه وكلش گياهان تيره غلات در نظر گرفته شده است و تا لحظه‏اي كه كمپوست شما آماده نشده است به هيچ عنوان درب بسته را باز نكنيد چون احتمال آلودگي آن خواهد بود

۱- يك كيسه پلاستيكي به قطرcm ۵۰ و به طول ۱۰۰cm انتخاب كنيد. ( كيسه‏هاي بسته بندي ميوه جات مانند خيار و... )
۲- طبق شكل A تعداد سه عددسوراخ به قطر يك سكه ۵۰ ريالي در ته كيسه و چندين سوراخ در بدنه كيسه در نقاط مختلف جهت خروج آب اضافي وتهويه بستر ايجاد كنيد(جمعا حدود ۳۰ سوراخ مي‏شود).


برچسب‌ها: ،


برای دیدن ادامه مطالب اینجا کلیک کنید
نظرات (0)

تاريخ : ۱۶ خرداد ۱۳۹۵ | ۱۲:۰۰:۰۰ | نويسنده : كارگاه قارچ

دانلود رايگان كتاب كشت قارچ صدفي و دكمه اي (انگليسي)

دانلود رايگان كتاب كشت و پرورش قارچ صدفي و دكمه اي به زبان انگليسي در 193 صفحه


برچسب‌ها: ،


برای دیدن ادامه مطالب اینجا کلیک کنید
نظرات (0)

[ ۱ ][ ۲ ][ ۳ ][ ۴ ][ ۵ ][ ۶ ][ ۷ ]